1º - Moinho Burille e Memorial do Grão - 2022

Processo: 22/1100-0002561-9 | Data de entrada: 05/08/2022 | Situação atual: Arquivado - Término dos prazos
Produtor cultural: ASSOC. DOS AMIGOS DOS MOINHOS DO VALE DO TAQUARI

Área/Segmento cultural: PATRIMONIO CULTURAL MATERIAL

Local de realização: ARVOREZINHA

Identificação:

Instalado às margens do arroio Lajeado Ferreira, na Comunidade de Linha Sétima, interior do município de Arvorezinha, na região do Alto Taquari, RS, o Moinho Burille está instalado em uma área de 2.94 hectares e teve sua construção iniciada por volta de 1930 por imigrantes italianos, sendo comprado, equipado e finalizado por Narciso Burille e família em 1935, passando então a beneficiar além do milho, farinhas de trigo e arroz. Auto-sustentável na geração de energia elétrica tanto para a realização das atividades comerciais do Moinho quanto de moradia dos proprietários, instalados em casa de alvenaria localizada na mesma propriedade, a construção principal do Moinho guarda características arquitetônicas da época da imigração e maquinário original, necessitando de reparos. O presente projeto busca realizar a primeira de sete etapas de restauro e construção de novos usos do Moinho Burille e Memorial do Grão, cujo edifício principal a sofrer imediata intervenção – estabilização do edifício, recuperação de paredes, aberturas e telhado – tem 252 m2 de área construída, distribuídos em quatro pavimentos, sendo três em madeira e o porão em pedra basalto, totalizando 13,54 metros de altura. A recuperação do Moinho Burille e sua reabilitação para uma nova fase produtiva, em que além da própria energia, voltará a produzir farinhas demonstrativamente, somará mais uma importante função social para a preservação e desenvolvimento das comunidades rurais. Anexo a ele, colado em uma de suas faces, fica o prédio a ser restaurado em uma terceira etapa e que abrigará o Memorial do Grão, espaço dedicado à catalogação e preservação de variedades de grãos crioulos e também de exposição permanente de conteúdos sobre a vida camponesa e imigrante, além de pequeno memorial em homenagem à Família Burille. Nesta primeira etapa, também será iniciada a elevação de um grande muro de taipa ciclópica, que norteará, dentro da extensão da propriedade, os usos futuros do conjunto Moinho Borille e Memorial do Grão, equipamento cultural voltado a preservação de antigos saberes e fazeres da molinologia e da atividade rural, adaptados a uma aprendizagem agroecológica, que concentrará, também, hospedagem, restaurante e lazer, além de administração, estacionamentos e paisagismo, entre outras atividades. O tombamento pelo município e a doação do bem imóvel à AAMoinhos - reconhecida entidade de preservação da memória na região, sinalizam o seu reconhecimento como documento histórico e arquitetônico da imigração italiana. E a sua integração ao Caminho dos Moinhos – roteiro cultural e turístico que conta hoje com o Conjunto Arquitetônico Museu do Pão, em Ilópolis; o Museu do Tijolo, em fase de captação de recursos para execução de conteúdo expositivo, via LIC-RS, em Arvorezinha; e a Casa Martelli, com restauro autorizado em julho de 2022, também via LIC-RS, em Anta Gorda; consolidam o Moinho Borille e Memorial do Grão ao propósito de impulsionar a preservação da memória por meio do desenvolvimento sustentável das comunidades urbanas e rurais do Alto Taquari.