1º - FESTIVAL REGIONAL DA RODA DE CARRETA - 2023

Processo: 00607/2023 | Data de entrada: 31/07/2023 | Situação atual: Arquivado - Não Prioritário
Produtor cultural: MARCIELE GOETZKE EDITORA CULTURAL E LITERARIA

Área/Segmento cultural: CULTURAS POPULARES

Local de realização: PELOTAS

Identificação:

O 1º Festival Regional da Roda de Carreta é um projeto cultural idealizado pela produtora cultural Marciele Goetzke e o Parque Stone Land, visando resgatar a história da produção artesanal dessa comida típica no sul do Brasil e movimentar a rede de Economia Criativa na Serra dos Tapes. Originalmente feita a partir da mistura de farinha, água e graxa de ovelha, a receita surgiu para suprir a falta de pão dos viajantes, tropeiros e campeiros que, muitas vezes, não tinham instrumentos para fazer os alimentos. Hoje a Roda de Carreta é considerada uma iguaria campeira e faz sucesso no paladar dos gaúchos. O Festival Regional da Roda de Carreta, trará uma programação diversificada em dois dias consecutivos de realização no Parque Stone Land na cidade de Pelotas/RS. A programação contará com a participação de grupos de dança nativistas de Pelotas e arredores, tocadores de gaita, banda musical pomerana, com exposição de produtos coloniais orgânicos da Serra dos Tapes, e oficinas gastronômicas, nestas as pessoas poderão literalmente colocar a mão na massa e preparar sua iguaria campeira. No segundo dia, a atração principal será a competição da melhor receita gourmet, onde os jurados poderão degustar as Rodas de Carreta e premiá-las, e ainda serão produzidos e impressos, folhetos informativos promovendo o resgate histórico dessa tradição gastronômica. A divulgação e promoção da Feira será através de jornais regionais, rádio Atlântida e Grupo RBS (núcleo Pelotas). O evento conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Pelotas e Secretaria Estadual do Turismo do RS.